តើអ្នកកំពុងជួយរក្សារង្វិលជុំដ៏អស្ចារ្យដែលគ្មានកាកសំណល់ឱ្យដំណើរការដែរឬទេ?

អត្ថប្រយោជន៍នៃការវេចខ្ចប់អាហារដែលអាចរលួយបាន

១.ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន៖ ការវេចខ្ចប់ដែលអាចធ្វើជីកំប៉ុសបានជួយកាត់បន្ថយបរិមាណកាកសំណល់ដែលបញ្ចប់នៅក្នុងកន្លែងចាក់សំរាម និងមហាសមុទ្រយ៉ាងច្រើន។ នៅពេលដែលធ្វើជីកំប៉ុស សម្ភារៈទាំងនេះនឹងបំបែកទៅជាដីសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលអាចប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យដីកសិកម្មមានជីជាតិ និងកាត់បន្ថយតម្រូវការជីគីមី។

២. ការកាត់បន្ថយ​ការបញ្ចេញ​ឧស្ម័ន​កាបូន៖ ការផលិត​សម្ភារៈ​វេច​ខ្ចប់​ដែល​អាច​ធ្វើ​ជា​ជីកំប៉ុស​បាន​ជាទូទៅ​ត្រូវការ​ថាមពល​តិច និង​បញ្ចេញ​ឧស្ម័ន​ផ្ទះកញ្ចក់​តិចជាង​បើ​ធៀប​នឹង​ការផលិត​ផ្លាស្ទិច​បែប​ប្រពៃណី។ នេះ​រួមចំណែក​ដល់​ការកាត់បន្ថយ​ការបញ្ចេញ​ឧស្ម័ន​កាបូន​សរុប។

៣. ការលើកកម្ពស់កសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព៖ សម្ភារៈវេចខ្ចប់ជាច្រើនដែលអាចធ្វើជាជីកំប៉ុសបានគឺទទួលបានពីផលិតផលកសិកម្មបន្ទាប់បន្សំ។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលបន្ទាប់បន្សំទាំងនេះអាចគាំទ្រដល់ការអនុវត្តកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព និងផ្តល់ប្រភពចំណូលបន្ថែមសម្រាប់កសិករ។

៤. សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់៖ ការវេចខ្ចប់ដែលអាចរលួយបានច្រើនតែជៀសវាងការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលមាននៅក្នុងផ្លាស្ទិចធម្មតា ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដែលមានសុវត្ថិភាពជាងមុនសម្រាប់ការផ្ទុក និងការប្រើប្រាស់អាហារ។

បញ្ហាប្រឈម និងឧបសគ្គ

បើទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនក៏ដោយ ការអនុម័តការវេចខ្ចប់អាហារដែលអាចកែច្នៃជាជីកំប៉ុសបាននៅក្នុងប្រទេសចិនប្រឈមនឹងបញ្ហាប្រឈមជាច្រើន៖

១. តម្លៃ៖ ការវេចខ្ចប់ដែលអាចរលួយបានច្រើនតែមានតម្លៃថ្លៃជាងផ្លាស្ទិចប្រពៃណី។ តម្លៃខ្ពស់អាចរារាំងអាជីវកម្ម ជាពិសេសសហគ្រាសធុនតូច និងមធ្យម ពីការផ្លាស់ប្តូរ។

២.ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ៖ ការធ្វើជីកំប៉ុសប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពតម្រូវឱ្យមានហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធសមស្រប។ ខណៈពេលដែលប្រទេសចិនកំពុងអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងកាកសំណល់របស់ខ្លួនយ៉ាងឆាប់រហ័ស នៅតែមានកង្វះខាតកន្លែងផលិតជីកំប៉ុសយ៉ាងទូលំទូលាយ។ បើគ្មានហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធផលិតជីកំប៉ុសត្រឹមត្រូវទេ ការវេចខ្ចប់ដែលអាចផលិតជីកំប៉ុសបានអាចនឹងបញ្ចប់នៅកន្លែងចាក់សំរាម ដែលវាមិនរលួយប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

៣. ការយល់ដឹងរបស់អ្នកប្រើប្រាស់៖ មានតម្រូវការសម្រាប់ការអប់រំអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើនអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការវេចខ្ចប់ប្រកបដោយនិរន្តរភាពនិងរបៀបបោះចោលវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ការយល់ច្រឡំ និងការប្រើប្រាស់ខុសអាចនាំឱ្យការវេចខ្ចប់ដែលអាចធ្វើជាជីកំប៉ុសបានត្រូវបានបោះចោលមិនត្រឹមត្រូវ ដែលធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់អត្ថប្រយោជន៍បរិស្ថានរបស់វា។

៤. គុណភាព និងដំណើរការ៖ ការធានាថាការវេចខ្ចប់ដែលអាចធ្វើជីកំប៉ុសបានដំណើរការល្អដូចផ្លាស្ទិចប្រពៃណីទាក់ទងនឹងភាពធន់ អាយុកាលរក្សាទុក និងភាពងាយស្រួលប្រើប្រាស់ គឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការទទួលយកកាន់តែទូលំទូលាយ។